introduzione
Un caricatore per panna è un piccolo contenitore pressurizzato riempito con protossido di azoto (N₂O) che viene utilizzato insieme a un dispenser per panna montata per creare panna montata.
Specifica
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Volume del cilindro (L) |
2.2 |
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Coefficiente di riempimento |
0.62-0.68 |
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Diametro del cilindro (mm) |
101 |
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Altezza del cilindro (mm) |
343 |
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Peso del cilindro (kg) |
2.28 |
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Pacchetto |
220*220*375 |
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Materiale acciaio |
Q355 |
Caratteristica e vantaggio
Convenienza: Permettono la preparazione facile e veloce della panna montata.
Consistenza: fornisce una consistenza e una qualità costanti della panna montata.
Versatilità: può essere utilizzato per creare varie schiume e mousse in applicazioni culinarie.
Principio di funzionamento
Composizione: un caricatore di crema contiene tipicamente protossido di azoto, un gas che funge da propellente.
Utilizzo: Il caricatore viene inserito in un dispenser per panna montata, che ha un contenitore pieno di panna.
Pressurizzazione: quando il caricatore viene forato, il protossido di azoto viene rilasciato nel contenitore. Il gas si dissolve nella crema, creando una consistenza schiumosa e montata quando la pressione viene rilasciata attraverso l'ugello.
Processo produttivo
Altri servizi di supporto
● Personalizzazione del cartone
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Vetrina dell'AvanzatoCaricatore di cremaAttrezzatura di produzione
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